一个郭阿姨月亮馍的热量？
一个郭阿姨月亮馍的热量是359大卡/100克。，月亮馍就是荷叶饼，又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍，有大小之分，大者直径可超过25cm，小者只有巴掌大，是河南陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃。
月亮馍的热量是不低的，因为月亮馍会添加许多食材，有荷包蛋、鸡柳、火腿、豆皮、包菜、生菜、豆皮等等，种类很丰富。
想学月亮馍技术需要多少钱？
1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，
2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间
3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，
4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些
5、去考查一下，如果不错，自己在决定。
6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定
月亮馍5元一个能盈利多少钱？
像是一个月亮馍的成本，鸡蛋一个有0.3元，馍一个有0.4元，还有一小蒸笼的菜，平摊下来成本也就0.5-0.8元，就按0.8元来算，这样一个月亮馍成本在1.5元左右。毛利润是很高的，
月亮馍比较适合路边摊，做路边摊要讲诚信。时间久了顾客是能感受到的，这样的生意，才能做得持久，才能赚到心安理得的钱。
月亮馍的做法？
主料：面粉2斤、果仁半斤、鸡蛋2个调料：盐适量、五香粉适量、橄榄油适量做法步骤：
1、取一半面粉和面，根据室温醒发7到8小时，发好后放碱面，再取另一半面粉，加入无色食用油和鸡蛋和好 ，将两个面团均匀揉合在一起。
2、将适量芝麻、适量核桃、适量花生等果仁炒熟，加入适量盐和适量五香粉拌匀碾碎，做成馅料。
3、面团分成剂子，包入适量馅料，用手头的工具在表面印出花纹，放上香菜装饰。
4、放入平底锅中烙熟，15分钟左右5、成品
月亮馍商业版配方？
1、原精面粉500g与沸水225g泡熟,冷却后搓条,摘成40只坯子,将两只坯子揿扁,在一张坯子上涂少量油,将另一张坯子合上去,用左手揿一下,擀成直径16.5cm左右的圆皮子。
2、皮子擀好后即可放入煎盘内烙,为使受热均匀必须经常移动;烙呈一面发黄,烙另一面,烙呈两面都黄,面皮略隆起即可
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