萝卜白菜怎么做好吃？
萝卜白菜可以做成清炒或者炖汤。清炒时，可以将萝卜和白菜切成薄片或条状，加入蒜、生姜和少许辣椒一起翻炒，调入适量盐和鸡精，保持蔬菜的原味和口感。
炖汤时，可以将切好的萝卜和白菜与猪骨或鸡骨一起炖煮，加入葱姜和少许料酒，炖至汤汁浓稠，鲜甜可口。
其它创意方法还可以将萝卜白菜作为火锅的配菜，或者腌制成泡菜，增加风味更加多样。总的来说，做萝卜白菜要注重保持原汁原味，同时根据个人口味搭配调料，可以做出多种美味的菜肴。
萝卜白菜汤好吃
【烹饪食材】：白萝卜一个，大白菜一颗，鸡蛋四个，枸杞十二十克左右，盐七克，胡椒粉两勺。
【烹饪步骤】：
1、白萝卜清洗干净，萝卜丝切好后放在盆中，用清洗清水清洗一遍，清洗后捞出放在一旁控水。
2、白菜清洗干净，掰成大小均匀的白菜叶，切好，清洗干净后捞出控干水分，放在盆中备用。
3、锅中不用放油，直接倒入白萝卜，将白萝卜翻炒均匀炒软即可捞出放在盆中备用。
4、将锅清洗干净，擦干表面水分，放入食用油。大火将油烧开。开始煎鸡蛋。
5、一面煎至定型后，翻面将另一面煎至定型，加入一碗清水，大火将水烧开。
6、水热后，加入刚刚焯好的萝卜丝，将萝卜丝放入水中。
7、再次加入，刚刚清洗干净的白菜用铲子翻炒均匀，将白菜炒软。
8、盖上锅盖，大火将汤汁烧开。盖上锅盖焖五分钟左右，加入清洗干净的枸杞，再放入适量的胡椒粉。
9、再次盖上锅盖焖五分钟左右，五分钟后打开锅盖放入食用盐，盖上锅盖焖一分钟左右即可。
白菜和萝卜一起种植方法？
一、移栽前先壮根
移栽前2-3天，用生根壮苗剂或腐殖酸生根壮苗肥兑水后浇根，移栽前再用清水浇一次，移栽后可使根系快速发育，缩短缓苗时间，栽后3天就开始生长，基本上栽一棵活一棵。

二保护叶片不失水
移栽后浇透水，天气晴朗，可找一些杂草、瓜叶等物品覆盖遮阴，避免暴晒。两天后去掉即可。面积大，马上喷施600-800倍液的新高脂膜。连续阴雨天，什么都不用做，任其自然缓苗。
三、选择好移栽时间
移栽白菜和萝卜阴雨天移栽固然好，如果碰上晴天也要栽，因为白菜和萝卜移栽宜早不宜晚。晴天移栽最好选择傍晚进行，第二天早上遮阴，连续遮两天阴，第三天就不用遮阴。

大连萝卜和大白菜什么时候播种？
萝卜白菜6月25日-7月5日种植最好，因为此时气温适合，雨水充足，对白萝卜的生长有好处。夏萝卜的种植时间为5-6月份，秋萝卜会在7月下旬进行。
白萝卜种植地的土壤层要深厚、肥沃，并且透气性也要好，最好是在沙壤地里种植。整地、施肥后要起垄，宽度为55-60cm，高度为25cm左右就行。
白菜萝卜烩菜做法？
1白菜、胡萝卜切粗条,瘦猪肉切丝
2锅内倒水,水开后放入粉丝略煮一下,捞出后再用温水泡着
3锅内倒少许底油,放入白菜条
4再倒入少许底油,放入猪肉丝煸炒,加料酒出香味后,放入胡萝卜条翻炒
5加入五香粉、炒好的白菜条继续煸炒
6最后放入泡过的粉丝,加入盐、糖、少许淡色酱油、鸡精出锅即可
方法/步骤
1
准备好胡萝卜、香菜、青椒，切碎调味用。把白菜切碎。豆腐切成小方块状，备用
4
五花肉和粉条拌在一起，搅拌均匀，放入适量鸡精和味精。
5
打开火，炒锅内放油，把五花肉拌粉条倒入锅中，翻炒。
6
在锅中倒上老汤、豆瓣酱、花椒、大料、海带丝、胡萝卜等，先搅拌均匀，用大火炖一会儿。
7
加一勺鲜汤，用铲子搅拌，盖上锅盖，大火煮10分钟即可出锅。
原料：大白菜、白萝卜、胡萝卜、粉丝、芹菜、肉丝、食用油、食盐、豆瓣酱。
做法步骤：
第1步、粉丝剪成三段。
第2步、用开水泡发。
第3步、白萝卜胡萝卜削皮洗净，大白菜和芹菜洗净。
第4步、分别将材料切成细丝。
第5步、热锅热油下入肥肉爆出油来后。
第6步、再放入瘦肉煸炒至变色。
第7步、下入胡萝卜翻炒均匀。
第8步、倒入白萝卜丝炒软。
第9步、继续放白菜梗子翻炒片刻。
第10步、再将白菜叶子丢进锅里，加食盐炒软。
第11步、加适量清水，水量刚好与菜平齐。
第12步、焖煮五分钟左右后放入泡发好的粉丝。
第13步、下入芹菜。
第14步、加一匙豆瓣酱翻炒均匀，待芹菜断生即可出锅。
第15步、鲜甜美味的白菜烩萝卜有点像是东北的乱炖吧。
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