绝味秘制小龙虾介绍?
龙虾行业在中国市场上,还有着很大的空间,所以,近年来也诞生了更多的龙虾品牌,除了一些老字号龙虾品牌,越来越多的年轻龙虾品牌脱颖而出。其中绝味小龙虾便是这么一家比较优秀的,有杰出代表性的龙虾品牌了,该品牌从创建的初期便学习借鉴了传统的龙虾品牌的优势,并且总结了他们的经验和教训,少走了不少的弯路,从而打造出了自己的特色龙虾口味。
绝味小龙虾品牌加盟是目前来讲年轻人比较流行的创业方式,因为加盟一个龙虾品牌,非常省心省力,龙虾的消费人群比较多,我们的加盟费用虽然不低,但是可以给大家带来更大的利润,加盟者加盟的品牌只要几个月的时光,便可以将所有的加盟费用回本,后面便可以迅速的盈利了,加盟者完全不用担心自己请的厨师厨艺不精,因为所有的菜品都是有着自己的制作流程的,所有的菜品都是总部统一研发的,总部还成立了专业的龙虾口味研发部门,其中不乏有世界知名的大厨在里面,所以在口味上大家大可不必担心,在装修风格上也是有着全国统一的风格,客人进店的时候便会有着回家的感觉,比较的温馨时尚。绝味小龙虾已经风风雨雨走过多年了,每年都会对口味进行进一步的改良,而且每一次改良都能够俘获一批新的粉丝,对于我们的老客户,店铺还有这会员卡服务,这样才能够使品牌形成了固定的客源。
用料
小龙虾 2.5斤
青椒 1个
蒜 5瓣
葱 2根
花椒 适量
姜 2片
盐,酱油,料酒 适量
干辣椒 2个
小龙虾球的做法步骤
步骤 1
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鲜活的小龙虾,放到大盆里多放点水,用力搅拌冲洗掉体表的泥沙。虾线可去可不去,去的话干净一些,不去的话肉质紧实一些。
步骤 2
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左手抓住小龙虾头(最好戴手套或隔着抹布),右手用力把小龙虾的尾巴扯下来,多余的脚剪掉,钳子和虾头就不要了。
步骤 3
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切青椒,这里用的是皱皮青椒,不是很辣,但还挺香的。
步骤 4
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准备其他辅料,姜切丝,蒜切碎。
步骤 5
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锅中油烧热,放入辅料翻炒几下炒出香味,再把沥干水的小龙虾尾放入翻炒均匀,基本炒熟后再放入青椒。
步骤 6
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用适量酱油、料酒并调味,加入一小碗清水,不用没过全部龙虾,盖住锅盖焖10-15分钟。
步骤 7
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出锅~香气四溢的小龙虾球就可以享用啦
关于绝味小龙虾加盟条件的内容到此结束,希望对大家有所帮助,了解更多信息可以在站内搜索。