明日端午,又要吃粽子啦,甜咸粽子之争又上了热搜,你喜欢甜粽、咸粽还是本本分分的原味粽?
谢谢邀请,相识有缘,各位朋友能看到我的这段回答就是莫大的缘分,很荣幸为大家解答这个问题,让我们来一起交流一下。
童年的粽子就是甜的啊!粽子叶的清香,配上糯糯的江米,只需要闭眼睛一想,别说味蕾感觉,就连脑袋里都是甜丝丝的味道啊!咸粽子是什么鬼?
下面我为大家分享,我个人对这个问题的看法与想法,希望我的分享能给大家带来帮助,也希望大家能够喜欢我的分享。
粽子的口味还是十分丰富的,北方人普遍喜欢吃甜粽子,有蜜枣的、红枣的、豆沙的和八宝的等等,而南方人普遍喜欢吃咸粽子,有肉块的、排骨的、火腿的和蛋黄的等等。
以上的分享是我关于这个问题的解答,只是个人的意见与建议,希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
由于南北饮食文化的差异,所引发的粽子甜咸之争,每年都在持续。今年端午,粽子吃“甜”还是“咸”,自然也不可避免地成为了广大网友们争论的焦点,成为了真正的“口水仗”。
除了这些之外,还有一点我也跟大家分享一下观点,希望大家对于这个问题能有更加全面的感知。
不管市面上有什么口味的粽子,不管有多么昂贵的粽子,都比不上我妈妈包的粽子,妈妈包的粽子就是世界上最好吃的粽子。粽子是咸还是甜都不重要,只要端午节家里弥漫着粽叶的香味,这才是最对的口味。
最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!
要说粽子的南咸北甜之争,自古由来已久,公说公有理,婆说婆有理,至今尚无定论。作为一个刚刚一脚快跨过长江北岸的扬州人,我们小时候可都是吃着绿莹莹白生生的苇叶白米粽子长大的,最多加个花生,红豆,但也都是本味,要说也来参与这场混战,似乎有点尴尬😓!
但是,稍等等,好像更久远的记忆中家里大人,如我奶奶也给包过甜丝丝的蜜枣粽,还有咸香美味的咸肉粽,香肠粽子,还有带咸味的淡绿色蚕豆瓣粽子,那么问题来了,作为一个真正的扬州吃货,我究竟是更喜欢哪一种口味的粽子呢?!
很小的时候,还没到上学的年龄,总是把各种原味的粽子蘸上白糖,才能就着这甜味把一整个粽子慢慢吃下肚。
后来长大了,外出工作了,经常接触到南方人的鲜肉蛋黄粽,又觉得滋味醇厚肥美,回味悠长。
现在,年纪见长,很多油腻的,高脂肪高胆固醇的东西也渐渐不爱吃不敢吃了,才觉得一团白糯米之中加上一颗甜丝丝的小枣是那样的恰到好处,点到为止。有一丝回味,一丝念想,却又不像蘸了糖的白米粽子,红豆粽子,花生粽子那样齁甜,造成负担。
所以,作为一个过了不惑之年的扬州人,一个真正的江北人,我真正喜欢的粽子还是有一丝甜味的蜜枣粽子,如果它能代表最广泛,最正宗的北方甜粽子的话!
来,让我们在这个端午一起为甜粽子举个爪爪✋🖖🖐🤘!
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