7cake榴莲千层属于什么档次？
高端档次系列的，为小资人士和学生族带来休闲之选。
7cake榴莲千层蛋糕作为比较受欢迎的甜品品牌，多年来一直以美味和营养为食客打造美味体验，更是人们闲暇时刻的甜美享受。7cake榴莲千层蛋糕诞生于北京，在2000年的时候成立，历经近二十年的市场运营，一直以当初的用心制作态度，结合精湛的技艺，还有许多优质的原料，为消费者打造健康、美味的品尝。
榴莲千层蛋糕怎么做？
需要的材料有：榴莲果肉，中筋面粉，鸡蛋，黄油，柠檬。
先把面粉加入鸡蛋，黄油，几滴柠檬汁，加入适量的温水，搅拌均匀，做成糊状，放入盆里备用，榴莲果肉捣成果泥备用。
再用电饼机做成一张张面皮。
然后把面皮和榴莲果泥做成蛋糕，一层皮，再铺上榴莲果泥再一层皮这样子，最后用打好的奶油装饰一下就可以。
1.黄油隔水融化。
2.加上鸡蛋，白糖打匀。
3.加上牛奶拌匀。
4.粉料过筛加入。
5.拌匀，将面糊过筛。
6.再将面糊冰箱冷藏2小时。
7.小熊薄饼机，粘上面糊煎成蛋糕饼皮。
8.盖上保鲜膜放凉待用。
9.榴莲去核，捣烂。
10.淡奶油打发至八九成.11.榴莲，奶油加一起拌匀。
12.容器中铺上保鲜膜，铺上饼皮。
13.涂上一层榴莲奶油，再盖上饼皮，轻轻压平，再奶油，饼皮重复至自己需要的层数。
14.冰箱冷藏几小时定型就可以。
衢州哪里可以购买榴莲千层蛋糕？
您可以在衢州市的各大超市、特色食品店和糕点店购买榴莲千层蛋糕。例如，您可以前往衢州市区的大型超市如华润万家、永辉超市或者物美超市，这些超市一般都有专门的糕点区域，您可以在那里找到榴莲千层蛋糕。另外，一些知名的糕点店如85°C、鲜芋仙等也会有榴莲千层蛋糕出售。如果您想要尝试不同口味的榴莲千层蛋糕，不妨多家店铺逛逛，或者在网上搜索相关信息，相信您一定能找到心仪的美味。
榴莲千层蛋糕可以放多久？
1、常温保存，可以放1天
首先，榴莲千层蛋糕在常温下保存的话，一般只能保存一天，不能过夜，否则奶油和榴莲都会变质而无法食用，即使不变质，其口感也会差很多，尤其是夏季，在常温下是绝对不能过夜的，在冰箱里面保存也许可以保证过夜不变质，但是味道就不能保证了。所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳，那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了，更加不能食用。
2、密封冷藏，可以放2-3天
如果你实在吃不完，想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话，那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来，然后用密封盒隔绝空气，密封并且冷藏保存，这样一般可以保存72个小时以内可食用，但是超过这个时间就无法保证了。
3、密封急冻，可以保存一周
如果你想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些，那就只能急冻保存了，冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来，这样的话可以保存一周，但是急冻保存的话，解冻后风味会有所改变，不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋，口感也不错。
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