1岁宝宝三文鱼和米饭怎么做?
三文鱼是一种深海的鱼,营养是非常丰富的,含有优质的蛋白质和大量的矿物质和维生素,所以给宝宝吃三文鱼是非常很有好处的。三文鱼的做法一定要采取蒸、煮、炖的方式,避免油炸,以免出现油腻的情况。做三文鱼的时候一定要做熟、做透,一定要鱼刺剔干净,将肉剁细。给宝宝做三文鱼的时候可以适当的加少许盐,因为一岁的宝宝可以吃少许盐了,但是不要吃太咸。
三文鱼可以单独做着吃,也可以和其它食物一起做着吃,比如给宝宝做三文鱼粥,也可以配着蔬菜,给做成菜粥,或者是给做成菜泥,可以做成鱼丸,也可以和一些其它蔬菜配着做吃。三文鱼的营养是非常丰富的,含有大量的不饱和脂肪酸,丰富的矿物质以及大量的微量元素,像钙、铁、锌这些矿物质,所以适当给宝宝吃三文鱼是非常有好处的。
材料:番茄0.5个、土豆泥30g、西葫芦20g、洋葱5g、三文鱼15g、橄榄油适量、盐少许、水淀粉少许。
做法:
1、番茄去皮弄成大块。
2、蒸熟去皮的土豆碾成泥。
3、洋葱、西葫芦和三文鱼分别切丁。
4、炒锅烧热倒入橄榄油,放入洋葱煸炒。
5、炒出香味后加入番茄,用铲子压烂成泥。
6、再放入西葫芦翻炒。
7、炒一两分钟后加入适量开水。
8、水开后加入土豆泥。
9、搅散后转为中小火慢慢煮。
10、待西葫芦软烂后加入三文鱼。
11、煮两三分钟见鱼肉全部变色后淋入水淀粉勾芡。
12、充分搅匀,汤汁很粘稠加入少许盐拌匀即可关火。
1岁宝宝的三文鱼拌饭
用料
三文鱼 一小块
小青柠檬 半个
料酒 一点点
鸡蛋 一个
小青瓜 半根
玉米粒 一小把
葱 一根
宝宝版三文鱼拌饭的做法步
步骤 1
1:三文鱼水洗后用厨房纸吸干水分,切成丁放入一点淀粉,料酒(也可以不放),挤入小青柠汁去腥,腌制10分钟左右。
步骤 2
青瓜去皮切丁,煮开水放入玉米粒煮5分钟备用。
步骤 3
西红柿用开水烫两分钟去皮切丁备用。
步骤 4
热油放入三文鱼,炒至稍稍有点焦色(1.2分钟就可以),鸡蛋用碗打散滑入锅里炒散,然后盛出来备用。
步骤 5

接下来分别下入西红柿丁,玉米,黄瓜丁炒,可以稍微炒久一点,让黄瓜丁炒软,也可以加点水炒一会,最后加入三文鱼鸡蛋,加适量盐调味,加入葱花即可关火。
一岁宝宝辅食🍣三文鱼烩饭🥄
营养又好吃的三文鱼烩饭🍚宝贝很爱吃🍴
🥣步骤:
1.准备食材:胡萝卜 三文鱼 西蓝花 西红柿 米饭
2.锅中放入橄榄油 翻炒三文鱼
3.加入剩下的食材 加入纯牛奶 煮10分钟左右
4.加入米饭 翻炒收汁 根据口味可以加入少量的番茄酱和芝士 也可以不加
5.香喷喷的三文鱼烩饭出锅啦~
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