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晋家门玉米窝窝头的做法:先把玉米播净，捡去霉的，破的虫咬的，然后打成细的玉米糁。

把玉米糁放在盆里，可放少许白面，因为玉米糁粘和性差些，不易成型，加入少许面粉既不影响口臧又好成型，加入水搅拌均匀，用手团成园形，用大姆指cha在底部中间成个窝，把馍壮到锅中蒸25_一30分钟即可。一锅香喷喷的王米窝头就蒸好了。

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原料：玉米面；蚕豆；胡萝卜；菠菜；虾；奶酪；

步骤与做法：

1、锅中倒入凉水，先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。

2、将蚕豆胡萝卜煮软后捞出，放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。

3、将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块，大小以适合自家的宝宝消化为准。煮食的汤不用扔，可以用来煮粥。少量菠菜的草酸不会太多，不用当心。

4、如果直接把玉米面倒入锅中煮粥，很容易结块，所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。

5、继续加热煮菜的水，但是不要沸腾，以85度左右的温度最好，倒入调好的玉米面糊，边倒边搅拌，水沸腾后，玉米粥就慢慢粘稠了。

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