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格格面加盟费用价格表(格格面加盟会多少钱)

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  1. 格格面的正宗做法?

格格面的正宗做法?

      格格面是大巴山的一种独具风格的小吃,它就是由多个小蒸格相互重叠蒸煮出来的小吃,名字也叫格格。其品种可分为猪肉格格,羊肉格格,牛肉格格,肥肠格格,排骨格格等,各种口味的格格加入面中便成了格格面。

格格面的做法

主料:面皮 500克竹叶青 300克

辅料:白菜醋 适量蒜末 适量

1、面皮切成格格

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2、白菜洗净切丝

3、竹叶青洗净

4、把竹叶青切碎

5、烧蒜剥皮

6、蒜洗净剁碎

7、把竹叶青和蒜末放在碗里

8、倒醋

9、把白菜用水焯熟

10、煮格格面4分钟捞在碗里

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