鳄鱼龟怎样炖汤功效最好？
鳄鱼龟简介：鳄鱼龟又名鳄龟、肉龟，是世界最大的淡水龟之一，龟类中的珍稀极品。鳄鱼龟出肉率可达85%，营养价值高，龟肉细腻鲜美且无异味，有滋阴、潜阳、补血、补肾等很好的滋补功效。原料：鳄鱼龟肉200克、海底椰30克、猪瘦肉100克、无花果15克、南杏15克、陈皮5克、盐3克做法：1、首先，将鳄鱼龟肉和猪瘦肉洗净，切块焯水。2、然后，将海底椰、无花果、南杏、陈皮洗净。3、最后，将所有材料一起放入锅中，加入适量清水。大火煮开后，小火炖2小时，最后加入盐调味即可。鳄鱼龟功效：滋补作用十分明显，可通任脉助阳道、补阴血、益精气，凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚痨咳嗽均有显效。特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用，龟板有消肿作用，适合癌肿引起的阴虚，血虚体症。
鳄鱼干瘦肉汤的做法，鳄鱼干瘦肉汤怎么做好吃？
步骤：
1. 将鳄鱼肉和瘦肉分别切成块状。
2. 锅中加入清水，放入鳄鱼肉和瘦肉块，加入适量的料酒焯水去腥。捞出备用。
3. 锅中再倒入适量清水，加入适量的生姜块，大火煮沸。
4. 煮沸后将焯水过的鳄鱼肉和瘦肉块一同倒入锅中，转小火慢炖。这样能更好地保留食材的鲜美味道。
5. 炖煮约40分钟至肉熟烂，用勺子撇去上面的浮沫。
6. 最后加入适量的盐和鸡精进行调味，再炖煮片刻即可。
请教鳄鱼掌煲汤的做法？
鳄鱼掌煲汤的做饭主料：鳄鱼肉（新鲜）300克 辅料：北芪10克、党参10克、红枣6粒、瘦肉150克、红萝卜1根、玉竹8克、姜一小块、马蹄10个 、盐适量步骤1、鳄鱼肉洗净，斩大块，淖水备用，瘦肉切小块。
2、北芪、党参、红枣、玉竹洗净。
3、红萝卜，马蹄洗净切块。
4、锅中倒水，加入所有原料煲1个小时左右，加盐调味即可。
鳄鱼干清补凉汤材料淮山，莲子，南北杏，百合，红枣，瘦肉，薏米，茨实，鳄鱼干50克，姜2片，陈皮少许做法1.清补凉的材料通常有淮山、莲子.茨实、薏米、百合、红枣、南北杏和瘦肉，指的是干货不是新鲜的啊.加上鳄鱼干50克姜两片还有陈皮少许适量水放砂锅.2.大火煲开转小火煲二个半钟就成了一个好汤了.
制作方法：
1、鳄鱼掌洗净，去骨后用沸水氽一水，捞出沥干再放入七成熟的油锅里炸至紧皮；另把西蓝花放沸水里氽一水，再下油锅清炒待用。
2、锅里放少许油，烧热后放入葱姜蒜香叶、黄豆酱爆香，后放入高汤鸡精蚝油盐白糖老抽和辣椒酱调成酱汤，后倒入高压锅并放入鳄鱼掌，大火转小火40分钟后出锅即可。
3、将150g的汤放锅中烧沸再加湿淀粉勾芡，最后淋在鳄鱼掌上，用炒好的西蓝花围边即可。
鳄鱼肉放什么材料煲汤好呢？
一 鳄鱼干加瘦肉炖汤 具体做法是：鳄鱼干10-20毫克 瘦肉10克 两片老姜 花生油两滴 沌三个小时就可以了 这个小孩子也可以喝，化痰效果超好。 二 海底椰鳄鱼汤 此汤水适合气管敏感，清润的功效，老人小孩都适合哦 1、猪展肉200G； 2、蜜枣两粒； 3、枸杞约二十粒左右（明目的功效）； 4、淮山约三片； 5、海底椰大约七八个（个头不大的那种哦，这人有清润作用）； 6、茯寿手掌大小一块（安神助眠）； 做法：在汤煲内放入半煲水，待水开之后，将所有材料洗干净后全部放入煲内，关中小火煲四十分钟，再转至小火慢煲约一小时（时间长短可根据汤水的多少来决定），停火后将汤渣取出后，加入适量盐，注意不要太多啊，置碗内趁温热喝，好清甜滴。汤水中最重要的是这块鳄鱼肉干了，在使用前用水泡上半小时，洗干净后和前面的材料一起放煲内煲。这有润肺的功效哦，特别对气管敏感类的有好处。材料你可以直接在天猫上去找找。应该会有的。
鳄鱼龟煲汤放什么材料？
鳄鱼龟肉150克、海底椰30克、猪瘦肉80克、无花果15克、南杏15克、陈皮5克、盐3克做法：1、首先，将鳄鱼龟肉和猪瘦肉洗净，切块焯水。2、然后，将海底椰、无花果、南杏、陈皮洗净。3、最后，将所有材料一起放入锅中，加入适量清水。大火煮开后，小火炖1小时，最后加入盐调味即可。
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