5cr15菜刀优缺点？
5cr15mov刀优缺点：
5Cr15MoV不锈钢带主要用于制作高档刀具、医疗器械等。
由于含碳量高,所以淬火后的硬度可达到HRC58。
产品中Cr的偏高能提高钢的淬透性和耐磨性,能改善钢的抗腐蚀能力和抗氧化作用。
产品中0.5%以上的钼含量,可明显提高钢的淬透性和热强性,防止回火脆性,提高韧性,耐磨和耐蚀性。
产品中的钒能细化钢中的晶粒组织,提高钢的强度,韧性和耐磨性。基于上述几点,本产品和一般制作刀具、医疗器械用马氏体不锈钢(如3Cr13、3Cr13Mo)相比,在淬火硬度、耐磨性、韧性、抗腐蚀能力上都有很大的提高。因此得到越来越多的采用。目前国内使用的5Cr15MoV不锈钢材料多数依靠进口,因此本公司开发出此材料取代昂贵的进口材料,意义重大。我公司生产的5Cr15MoV材料采用电炉熔炼+LF精炼工艺,大大降低了钢中有害夹杂物质和气体含量,有害元素S的含量甚至降低到0.
5cr15菜刀优点是韧性和防腐蚀性好，易打理，硬度也不错，经过淬火可以达到56－58的硬度，不太高的硬试也容易打磨。
缺点是硬度不够，刀刃易磨损，需要经常磨刀，而且低于60的硬度对于新手来讲，很难磨到吹毛断发的程度，无法达到日系像V金，白纸，青纸，SG2类钢材的锋利程度。
富士15-45的镜头和18-55镜头相比有什么缺点？
富士15-45镜头与18-55镜头相比，富士15-45镜头虽然更加轻巧便携、经济适用，但其缺点也比较明显：光圈小、做工略欠、焦段不够。
富士15-45镜头的最大光圈只有f/3.5，而18-55镜头可以达到2.8。有时候，光圈的区别仅仅是虚化的差距，而是代表着可以开更低的iso，确保更优的画质。
其次是做工，18-55镜头的变焦环、对焦环也都使用了金属材质，卡口是合金材质，令精致感进一步提升。而15-45镜头带有一点塑料感，品质感不足。
最后是焦段，富士是半画幅相机，45和55相差了10mm，乘以系数就是相差16mm。一寸长一寸强，对于人文拍摄而言，稍微长一点的焦段，可以更加安静的拍摄，不打扰拍摄对象，确保更加真实的拍摄。
富士15-45是电动变焦镜头，操作上会慢一些，塑料感太强了，卡口也是塑料的，没有光圈环，光圈是 f3.5-5.6而18-55的光圈是f2.8-4，光圈大一档，在弱光环境下非常实用的，还有在虚化上也能有所提高。15-45镜头在成像素质上也不如18-55镜头的。总之18-55除了贵一些，真的很不错。
下面是18-55镜头拍摄
与18-55镜头相比，富士15-45镜头虽然更加轻巧便携、经济适用，但其缺点也比较明显：光圈小、做工略欠、焦段不够。
富士15-45镜头的最大光圈只有f/3.5，而18-55镜头可以达到2.8。有时候，光圈的区别仅仅是虚化的差距，而是代表着可以开更低的iso，确保更优的画质。
其次是做工，18-55镜头的变焦环、对焦环也都使用了金属材质，卡口是合金材质，令精致感进一步提升。而15-45镜头带有一点塑料感，品质感不足。
最后是焦段，富士是半画幅相机，45和55相差了10mm，乘以系数就是相差16mm。一寸长一寸强，对于人文拍摄而言，稍微长一点的焦段，可以更加安静的拍摄，不打扰拍摄对象，确保更加真实的拍摄。
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